In taberna quando sumus

Cada any és el mateix, quan torna el Carnestoltes arriba la disbauxa! Ens visita Dionís amb les seves mènades i el Món es fa taverna! El vi pren els carrers com l'aigua de la pluja, i regalima arreu: als empedrats, als horts, en els camins; de les teulades de les cases.
I tants prodigis ens fan sortir dels oratoris de la migdiada, perquè no ens ho volem perdre, perquè ensumem la llibertat de la Natura, i anem esbojarrats de font en font, bebent en gots de plata, el do preciós del Déu, el vi de font.
I llavors que arriba l'hora de cantar, cantem!

1

In taberna quando sumus,

non curamus quid sit humus,

sed ad ludum properamus

cui semper insudamus.

Quid agatur in taberna,

ubi nummus est pincerna,

hoc est opus ut queratur,

si quid loquar, audiatur.

Cada vas a la taverna

és un glop de vida eterna,

el joc és la nostra amada,

hi suem la carcanada.

El que passa a la taverna

on la bossa sempre merma,

ara ens cal molt bé escatir-ho,

si escolteu podreu sentir-ho.

2

Quidam ludum, quidam bibunt,

quidam indiscrete vivunt.

Sed in ludo qui morantur,

ex his quidam denudantur

quidam ibi vestiuntur,

quidam saccis induuntur.

Ibi nullus timet mortem

sed pro Baccho mittunt sortem.

N'hi ha que juguen, n'hi ha que beuen,

n'hi ha que ensems juguen i beuen.

D'entre aquells que al joc es mullen

n'hi ha més d'un que ja el despullen,

d'altres amb sacs es vesteixen,

les vergonyes es cobreixen.

La mort és en desinfatus,

confiem la sort a Bacus.

3

Primo pro nummata vini,

ex hac bibunt llibertini;

semel bibunt pro captivis,

post hec bibunt ter pro vivis,

quater pro christianis cunctis,

quienquies pro fidelibus defunctis,

sexies pro sororibus vanis,

septies pro militibus silvanis.

Primer, pel vi de la tina

i la dona que el tragina;

després, bebem pels captius;

tres vegades més pels vius;

quatre, per les ordes juntes;

cinc, les ànimes difuntes;

sis, per les sors vanitoses;

set, pels sorges belicosos.

4

Octies pro fratibus perversis,

nonies pro monachis dispersis,

decies pro navigantibus,

undecies pro discordantibus,

duodecies pro penitentibus

tredecies pro iter agentibus.

Tam pro papa quam pro rege

bibunt omnes sine lege.

Vuit, pels germans pervertits;

nou, pels monjos decidits;

deu, pel qui pel mar navega;

onze, pels qui mouen brega;

dotze, pels anacoretes

i els qui esmolen les xancletes.

Tant pel papa com pel rei

beuen tots sense cap llei.

5

Bibit hera, bibit herus,

bibit miles, bibit clerus,

bibit ille, bibit illa,

bibit servus, cum ancilla,

bibit velox, bibit piger,

bibit albus, bibit niger,

bibit constants, bibit vagus,

bibit rudis, bibit magus.

6

Bibit pauper et egrotus,

bibit exul et ignotus,

bibit puer, bibit canus,

bibit presul et decanus,

bibit soror, bibit frater,

bibit anus, bibit mater,

bibit iste, bibit ille,

bibunt centum, bibunt mille.

7

Parum sexcente nummate

durant, cum immoderate

bibunt omnes sine meta,

quamvis bibant mente leta;

sic nos rodunt omnes gentes,

et sic erimus egentes.

Qui nos rodunt confundantur

et cum iustis non scribantur.

Io!

Poc ens duraran sis-centes monedes,

per molt que el nostre esperit estigui sempre alegre,

si bevem immoderadament i sense límit.

Que ens critiquin tant com vulguin!

Nosaltres seguirem pobres i contents.

Així es confonguin els maldients,

i mai no siguin inscrits en el llibre dels justos.

Ió!

(Adap. Salvador Giralt)